单项选择题

对于食物特殊动力作用的理解，下列正确的解释是

A．人体摄取食物而引起的一种额外热能消耗
B．人体摄取食物而引起的一种运动冲动
C．人体摄取食物而引起的一种活动增加
D．食物中含有额外的能量用于运动
E．食物中含有营养素以外的特殊物质
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单项选择题
人类从膳食中摄取热能最经济、最主要的来源是
A．蛋白质
B．脂肪
C．碳水化合物
D．维生素
E．矿物质
单项选择题
菌落总数代表检样污染的程度和消长状况，指
A．单位检样在37℃、24h、有氧培养条件下所长出的细菌个数
B．单位检样在25℃、24h、有氧培养条件下所长出的细菌个数
C．单位检样在37℃、48h、有氧培养条件下所长出的菌落个数
D．单位检样在25℃、48h、有氧培养条件下所长出的细菌个数
E．单位检样在37℃、24h、厌氧培养条件下所长出的菌落个数
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