单项选择题

畜禽肉中含量较少的营养素为（）

A．维生素
B．脂肪
C．蛋白质
D．碳水化合物

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单项选择题
谷类食物中的B族维生素主要分布于（）

A．谷皮　
B．胚乳
C．糊粉层　
D．肌层
单项选择题
谷类食物中的维生素主要为（）

A．B族维生素
B．维生素E
C．维生素C
D．视黄醇
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