单项选择题

食用真菌是指子实体可供食用的大型真菌，也就是人们常说的食用蘑菇。它不仅味道鲜美、香嫩诱人，而且营养价值丰富，特别是蛋白质含量较高。目前，一些地方的科学家已经将食用菌列入肥胖人群的食用品之中。 下列哪项为真，最能支持科学家的做法（）

A．食用菌所含的氨基酸种类很多，几乎包含了人体所需的20多种氨基酸
B．食用菌具有降低血液胆固醇含量的作用
C． 鲜蘑菇的蛋白质含量高于一般的蔬菜
D．食用菌不含淀粉，属于低脂肪、低热量的食品
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单项选择题
“有用”和“有害”是一对相对的概念，由于人的视角不同，同一物质可以成为有用的，也可以成为有害的，“有用”和“有害”是可以相互转化的。下列哪项为真，最不能支持“有用”和“有害”是可以相互转化的（）
A．海藻经常在湖泊中大量繁殖，窒息鱼类；但是可以被用作一些动物的食物
B．麻雀秋季在农作物区，由于嗜食农作物籽实，常被人看作是有害的
C．苍蝇由于传播疾病被人们称为四害之一，但它在无菌状态下饲养，则可以成为工程蝇，幼虫蛋白质含量高，成为人类的高级食品
D． 虽然苍蝇可以传播疾病，但其表皮中提取的甲壳素，可用于制作化妆品、减肥品
单项选择题
从技术上讲，一种保险单如果其索赔额及管理费用超过保金收入，这种保险单就属于折价发行。但是保金收入可以用来投资并产生回报，因而折价发行的保单并不一定总是亏本的。上述论断建立在下列哪项假设的基础上（）
A．并不是每一种亏本的保单都是折价发行的
B． 在索赔发生前，保单每年的索赔额都是可以精确估计的
C． 至少部分折价发行的保单，并不要求保险公司在得到保金后立即支付全部赔偿
D． 投资和保金收入的所得是保险公司利润的最重要来源
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