单项选择题

食品卫生标准包括感官、理化和微生物指标，下列指标中严重危害人体健康的是

A．金黄色葡萄球菌肠毒素
B．菌落总数
C．大肠菌群
D．有异味
E．挥发性盐基氮
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
有一类鱼如鲐巴鱼，含组氨酸丰富，当鱼体不新鲜时或腐败时，易形成大量有毒作用物质，食用后引起中毒，其主要症状表现为
A．四肢肌肉麻木，失去运动能力
B．面部、胸部及全身皮肤潮红
C．色觉和位置觉错乱，视觉模糊
D．颜面肿胀、疼痛
E．结膜、面部及全身皮肤发绀
单项选择题
粮仓虫害有甲虫、螨虫、蛾类，最适宜这些昆虫卵孵化系列的温度和温度分别是
A．10～15℃，＞65%
B．18～21℃，＜60%
C．18～21℃，＞65%
D．22～25℃，＜60%
E．26～30℃，＜60%
相关试题