单项选择题

甲施工单位与乙材料供应公司签订一份水泥采购合同,甲签字、盖章后邮寄给乙签字、盖章,则该合同成立的时间为( )。

A.甲签字、盖章时
B.乙收到合同书时
C.乙签字、盖章时
D.甲、乙达成协议时