多项选择题

在副食当中，高蛋白质的食物有( )。

A．肉类
B．蛋类
C．禽类
D．鱼类
E．豆类
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单项选择题
成人蛋白质摄入量( )g kg体重时为低蛋白膳食。
A．＜0．8
B．＜1
C．1～1.5
D．＞1.5
单项选择题
谷类中的碳水化合物主要以( )形式存在。
A．纤维素
B．葡萄糖
C．淀粉
D．果糖
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