未分类题

加热处理不但能降低料液粘度,还能促进蛋白质凝固沉淀,从而改善过滤性能,但是该法只适合于( )的生物产品;

【参考答案】

热稳定性好的加热处理确实可以降低料液粘度,并促进蛋白质凝固沉淀,从而改善过滤性能。然而,这种方法只适用于热稳定性好的生物......

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