单项选择题
人体体格测量资料可作为营养状况的综合观察指标,不同年龄组选用的指标不同,5~20岁组应选用______指标。
A.体重
B.身高
C.皮褶厚度
D.身高、体重、皮褶厚度
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试题
单项选择题
老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的______比较合适。
A.8%~10%,10%
B.10%,10%
C.8%,8%
D.12%,10%
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单项选择题
老年人蛋白质提供的热量占总热量______,且应注意优质蛋白质的摄入。
A.10%~12%
B.12%~14%
C.14%~15%
D.15%~16%
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