多项选择题

以下关于防腐剂的叙述，正确的是 （ ）

A．对羟基苯甲酸酯类，商品名为尼泊金，乙酯、丙酯、丁酯等合用有协同作用
B．对羟基苯甲酸酯类中酸性、中性溶液中均有效，在弱碱性溶液中作用减弱
C．苯扎溴铵又名新洁尔灭，为阴离子表面活性剂，也可作为防腐剂
D．苯甲酸在酸性溶液中抑菌效果较好，最适pH值是4
E．山梨酸起防腐作用的是末解离的分子，在pH值为4的水溶液中效果较好
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多项选择题
关于高分子溶液的制备叙述，错误的是 （ ）
A．制备高分子溶液首先要经过溶胀过程
B．无限溶胀常需结合搅拌或加热等过程才能完成
C．淀粉遇水立即膨胀，其无限溶胀过程很快，不需加热
D．将胃蛋白酶撤于水面后，应立即搅拌以利于溶解
E．甲基纤维素的制备在冷水中即可完成
多项选择题
下列关于表面活性剂毒性的叙述，错误的是（ ）
A．一般而言，阴离子表面活性剂毒性最小
B．一般而言，阳离子表面活性剂毒性最大
C．一般而言，非离子表面活性剂的毒性最小
D．表面活性剂用于口服给药的毒性大于静脉给药
E．阳离子表面活性剂还有较强的溶血作用
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