单项选择题
A.细胞内液多为还原性的,而细胞外液多为氧化性的B.细胞中的糖多以磷酸化的形式存在,主要目的是在糖代谢时减少反应步骤而快速动员C.常见的抗氧化剂有谷胱甘肽、维生素C、维生素E、维生素A和β-胡萝卜素D.溶液中使蛋白质结构稳定的弱相互作用力主要是疏水作用力E.谷胱甘肽的γ-肽键是由Glu的γ-COOH与Cys的α-NH2形成的