简答题 什么是生理异常奶（低酸度酒精阳性乳）？

【参考答案】

生理异常奶是指用68-72%的酒精与等量的牛乳混合而产生微细颗粒或絮状凝块的低酸度的牛奶。产生原因通常有饲养管理失调，日......

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