问答题

简答题 简述配料单计算(工作配方计算)。

【参考答案】

所谓工作配方,就是当规定了每一锅糊料的重量后,如何依据指定的配方以及各种粒子的粒度组成后,进一步计算出各配料仓的粒子用量......

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