对折式菜单以（）大小为宜。

香槟酒瓶的商标上标明有该酒含糖量，一般分为5种类型，含糖量为1%—2%的是类型是（）。

A.干味
B.半干味
C.半甜味
D.甜味

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西餐午晚餐主菜服务中，菜肴装盘时要注意蔬菜配菜放在主菜的（），跟配的色拉放在主菜盘的（）。

A.左上方，下方
B.上方，左上方
C.上方，左下方
D.左下方，上方

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