理想流体是指没有粘性、没有摩擦阻力、液体不可压缩；而实际流体是指具有粘性、有摩擦力、液体可压缩、受热膨胀、消耗能量。

按双膜理论，吸收质的浓度变化集中在两个膜层中，即阻力集中在两膜层之中。 点击查看答案&解析

液体在任何温度下都能蒸发，而只能在一定温度下沸腾。 点击查看答案&解析