炒法往往会破坏药材中的有效成分，所以应尽力避免用炒药炮制药物。（）

药物切成饮片后，为了保存药效，便于贮存，必须及时干燥，否则影响质量。（） 点击查看答案

提取过程中加酸的目的主要是促进酸类成分的浸出，适当的pH值对许多生物碱也有稳定作用，且能沉淀部分杂质。（） 点击查看答案