多项选择题
食源性疾病的病原物可概括为()。
A.寄生虫
B.生物性病原物
C.化学性病原物
D.物理性病原物
E.放射性核素
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试题
单项选择题
氰甙含量最多的是()。
A.桃仁
B.甜杏仁
C.木薯
D.苦杏仁
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单项选择题
麻痹性贝类中毒是由()引起的。
A.石房蛤毒素
B.肉毒毒素
C.肠毒素
D.溶血毒素
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