包装材料和容器使用前，应采用（）或（）、（）等方法灭菌，以减少对食品的污染。

（）是微生物最适宜的生长环境。 点击查看答案

微生物维持生命活动的基本物质，包括（）、（）、（）、（）和（）。 点击查看答案