化学膨松性主坯工艺流程应先将（）与（）混合再调制。

面筋拉长到某种程度，而不至于断裂的特性是面筋的（）。 点击查看答案

面点制作基本技术动作的熟练程度直接影响（）、（）。 点击查看答案