问答题
简述接受点菜的要点。
【参考答案】
(1)首先了解客人有无特别要求;
(2)点菜时应主动介绍菜式的特点,帮助宾客挑选本餐厅的特色菜,特别是厨师当天......
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试题
单项选择题
荷兰人倒咖啡只能倒到杯子的()处。
A.1/3
B.1/2
C.2/3
D.3/4
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单项选择题
法国人晚餐一般在()时左右。
A.19
B.20
C.21
D.22
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