单项选择题

（）记载：“豆腐之法，始于汉淮南王刘安”，并介绍了豆腐的制法。

A.《本草纲目》
B.《淮南子》
C.《水经注》

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单项选择题
（）受国家地理标志保护。

A.淮南虫
B.淮南牛肉汤
C.八公山豆腐
单项选择题
中国豆腐文化节充分体现了“豆腐为媒，文化搭台，（）”的宗旨。

A.招商引资
B.经贸、游泳唱戏
C.经济、旅游唱戏
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