多项选择题

案例分析题某大型企业职工在职人员1500人,男多女少,平均年龄35岁,60%以上职工吸烟。员工三班倒,工作方式以坐着为主。公司提供免费集体餐饮,以自助形式,品种较丰富,荤菜为主,油盐较多。近几年体检资料显示:员工体重增加明显,高血压、高血脂检出率呈现逐年上升的趋势。 在该企业进行人际传播时,可应用的方式有()

A.演示与示范业
B.制定目标
C.同伴教育
D.确定路线
E.讲健康课
F.制定计划