多项选择题

大米的杂质包括矿物质、其它杂质和（）。

A.稻谷粒
B.稗粒
C.糠粉
D.小麦粒

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单项选择题
稻米心白粒是指米粒（）部位呈白色不透明的粉质白斑。

A.腹部
B.背部
C.中心
D.腹部和心部
单项选择题
测定粮食水分时，干燥器中的变色硅胶保持有效的颜色为（）。

A.红色
B.绿色
C.黄色
D.蓝色
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