判断题
熘,是将加工、切配的原料,用调料腌制入味,经油、水或蒸汽加热成熟后,再将调制的卤汁浇淋于烹调原料上,或将烹调原料投入到卤汁中翻拌的一种烹调方法。
【参考答案】
正确
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试题
单项选择题
要素饮食配制后暂存在冰箱中,要多长时间内用完()
A.4h内
B.6h内
C.8h内
D.12h内
E.24h内
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问答题
设计一个周期为5S,占空比为50%的方波输出信号PLC程序。
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以下属于技术记录的有()