问答题

简答题 对待人数较少而点菜较多、标准较高的客人怎么办？

【参考答案】

⑴婉转地提醒客人，菜太多吃不了会造成浪费。
⑵主动推荐“少而精”的高档菜。
⑶婉转地向客人提示，剩余的菜可以打包带走。

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