单项选择题

超高温灭菌奶又称（）奶，多采用复合塑料袋或纸塑复合包装，有枕型、砖型等形式。

A.UHT
B.HTU
C.THU
D.HUT

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单项选择题
下列选项不属于果蔬食品加工败坏原因的是（）

A.微生物
B.氧化反应
C.杀菌
D.压力、温度
单项选择题
“奶黄金”是（）的别名。

A.酸奶
B.鲜牛奶
C.奶酪
D.黄油
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