单项选择题

餐厅服务员在服务菜品时，介绍原材料特点可使客人在消费选择时更具有（）。

A.直观性
B.直接性
C.认知性
D.认同性

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单项选择题
中国菜肴的烹调方法多达（）。

A.几种
B.几十种
C.几百种
D.几千种
单项选择题
白兰地酒标上用（）标符，表示其酒的陈酿时间为12～20年。

A.“VO”
B.“VSP”
C.“VSOP”
D.“XO”
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