大厨餐厅转外客帐操作需由服务员填写同意转账单，由（）签字确认，经前厅经理签字后交财务。

直营店开业IT设备由（）购买。

A、信息技术部
B、运营保障部
C、区域公司
D、自行购买

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大厨收银软件中，（）可对已结账单据进行付款方式、增减菜品及结账金额的修改。

A、回滚操作
B、平帐操作
C、冲帐操作
D、帐目修正操作

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