填空题

案例分析题

下图是人体部分生理活动示意图,请据图回答:

人体摄入的脂肪分解成()后,才能通过小肠的a过程进入血液运往全身。如果一边吞咽食物一边说笑,会导致食物误入气管,这是因为吞咽时会厌软骨来不及盖住喉口。

【参考答案】

甘油和脂肪酸