单项选择题
A.非离子型乳化剂 B.阴离子乳化剂 C.天然乳化剂 D.辅助乳化剂 E.阳离子乳化剂
A.灭菌时间减少为原来的1/10所需要的温度数 B.在一定温度下，将微生物杀灭90%所需的时间 C.在一定温度下，给定Z值所产生的灭菌效果与T0下给定Z值所产生的灭菌效果相同时所相当的时间 D.一定灭菌温度下，Z值为10℃所产生的灭菌效果与121℃、Z值为10℃所产生的灭菌效果相同时所相当的灭菌时间 E.以相当于121℃热压灭菌时，杀死容器中所有微生物所需要的时间一微生物在不同灭菌条件下，D值亦不相同。因此D值随微生物的种类、环境和灭菌温度变化而异。
A.絮凝度测定 B.再分散试验 C.沉降体积的测定 D.澄清度测定 E.微粒大小测定