判断题

把食物高温烹熟可以彻底除去嗜盐杆菌。

【参考答案】

正确

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判断题
肉毒杆菌在自然界分布的特别广泛，比如土壤中就能检测到。
单项选择题
（）是引起细菌性食物中毒的主要原因。

A.嗜盐杆菌和肉毒杆菌
B.以上都是
C.沙门氏菌
D.葡萄糖菌
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