单项选择题
在市场经济社会,()。
A.计划是资源配置的基础
B.市场是资源配置的基础
C.市场总是有效的
D.市场总是失效的
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多项选择题
祖辈传授、父子相承是早期烹饪教育的一种重要形式,在这种形式下产生的家庭教育就具有哪些特点?()
A.早期性
B.经常性
C.科学性
D.传统性
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多项选择题
中国古代名厨大体可归纳为三类,分别是()。
A.帝王御厨
B.官宦家厨
C.市井肆厨
D.军中军厨
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