烟酸的需要量或推荐摄入量用烟酸当量表示，则计算烟酸当量公式包括（）。

食物成分表中，热能量的表示单位是（）。

A.克
B.千焦
C.毫克
D.微克
E.千卡

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UL是（）。

A.平均每日可以摄入的营养素的最高量
B.并不是一个建议的摄入量
C.当摄入量超过UL值时，对人体危害性会增大
D.营养素都有UL值
E.许多营养素目前还没有UL值

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