在有机相中添加下列哪项，将在表面活性剂总浓度不变的情况下可以提高反胶团尺寸，增大反胶团萃取的操作pH范围。（）

下列蛋白质含量测定法，哪项灵敏度最高。（）

A.凯氏定氮法
B.考马斯亮蓝法
C.Folin－酚试剂法
D.紫外吸收法

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检测蛋白质是否变异的常用方法有（）

A.肽谱
B.HPLC
C.等电聚焦
D.毛细管电泳
E.以上都对

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