简答题 什么是沸腾危机？有哪两种？分别说明其特点。

【参考答案】

称大容器饱和中的临界热流为沸腾危机（元件包壳可能被烧毁的那个沸腾状态）。第一类沸腾危机：由于换热偏离核态沸腾而造成的传热......

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