判断题

麸炒和米炒操作时，应先将辅料炒至灵活状态，再投入药物拌炒至一定程度。

【参考答案】

错误
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

判断题
药物饮片类型不会影响临床药效。
判断题
清炒的目的之一是为了保证疗效，利于贮藏。
相关试题