单项选择题

在对蛋进行加工烹调时,较易损失的营养素是()

A.蛋白质
B.脂肪
C.乳糖
D.矿物质
E.维生素B1

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
鲜牛奶的蛋白质平均含量一般为()。

A.1%
B.3%
C.5%
D.2%
E.4%

单项选择题
运动时就餐时间安排比较合理的是()

A.进餐后30分钟开始运动
B.进餐后2个多小时开始运动
C.进餐后4小时开始运动
D.运动结束后10分钟进食
E.运动结束后20分钟进食

相关试题
  • 该部队膳食中蛋白质、脂肪和糖类供给热能的...
  • 初入高原,应尽量避免剧烈活动,该部队的能...
  • 缺氧时蛋白质代谢的主要改变是()
  • 缺氧时脂肪代谢的主要改变是()
  • 缺氧时糖代谢的主要改变是()