乳化剂的作用就是在油滴的周围形成一层凝胶状结构的保护薄膜，以防止油滴发生积聚现象，使乳化液保持稳定。

冬天使用乳化液泵站在停泵后应将进液腔内乳化油放尽，以免冻坏箱体。 点击查看答案&解析

基础油是乳化油的基本组成，它作为各种添加剂的载体，并与各种添加剂一起形成乳化液里的小油滴，增加液体的润滑性，其含量一般占乳化油组成的50％～80％。 点击查看答案&解析