单项选择题

酿造甜酒的工艺是()
1中断发酵
2添加甜味成分
3浓缩葡萄糖份
4将酒烧开

A.1234
B.123
C.134
D.234

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单项选择题
在瓶中二次发酵的起泡酒好处是()

A.成本低
B.比罐式发酵更快装瓶
C.给予酒甜味
D.给予酒复杂的风味

单项选择题
种植在阿尔萨斯和意大利,酿造不同风格的是哪个品种()

A.赤霞珠
B.歌海纳
C.灰皮诺
D.西拉

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