判断题
国际旅游企业主要经营入境旅游业务和出境旅游业务;国内旅游企业主要经营国内旅游业务。
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为了既满足管理上的需要,又简化计算手续,可采用换算的方法,将成本毛利率计算为销售毛利率。
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一料多档是指原材料经初加工后,产生两种以上的食品净料,届时应当分别按照食品净料的质量等级高低确定单位成本。
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