简答题 酱菜有哪些主要品种？各品种有何特色？

【参考答案】

超市经营的酱菜类多种，有北方、南方、有甜、有辣，风味独特的桂林酱，内含豆豉、蒜茸等香料，辣椒经盐渍发酵日晒，别具一格，久......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)