多项选择题

于友商LB烤箱描述正确的是()

A.门体上的散热孔很大,容易掉食物残渣
B.全部烤箱都是单温度探针
C.内腔采用采用湿粉搪瓷材质
D.顶部加热管没有方太烤箱密集

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热门 试题

多项选择题
C平台烤箱烤的均匀的技术支撑是()

A.内胆和烤盘表面经过干粉搪瓷处理,内胆与烤盘外观平整,光滑、耐脏,不怕清洁球,油污好清洁,趁着烤箱余温一抹即净
B.直径15cm大进风口覆盖烤盘面积更广,从而达到腔体内温场均匀的效果
C.30+道常见菜式,材料配比、制作过程详尽,跟着做,新手也能玩烘焙
D.长达3.2米的上加热管总长度,密布在腔体上方,让加热管散发的热量更均匀的分布在烤箱内部每一个角落

多项选择题
C平台烤箱能做到多层烤的技术支撑是()

A.大进风口。覆盖面积更大,同时覆盖层数更多,热风包裹范围更大,烤的更均匀
B.纵向多出风口设计。纵向出风口更多,热风能够包裹每一层烤盘烤架,从而保证多层烤食物的上色均匀性
C.非均匀层高分布。不同层高间隔的设计,让热风能够完美包裹住多层烤菜谱中的每一层上下表面,烤盘内食物受热更均匀,烘焙效果更好

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