填空题

目前,氨基酸的生产方法有四种()、()、()和化学合成法。

【参考答案】

蛋白质水解法;发酵法;酶合成法
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填空题
湿物料中的水分,一般来说可简单地分成两类,()分属于物料的组成部分,与物料的结合力强,非结合水分包括物料表面的吸附水分、溶胀水分等。
填空题
()和()是生物披术的核心基础,酶工程和发酵工程是生物技术产业化及大规模生产的关键环节。
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