简答题 什么叫不完善粒？稻谷的不完善粒包括哪几种颗粒？

【参考答案】

不完善粒：指有缺陷但尚有食用价值的粮食油料颗粒的统称。比如：虫蚀粒、病斑粒、生芽粒、霉变粒、破损粒、冻伤粒、烘伤粒或末熟......

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