问答题

简答题 简述微生物发酵的一般方式。

【参考答案】

微生物发酵的主要方式有固体发酵和液体发酵。工业上的大规模生产主要采用液体发酵。影响发酵的因素有发酵培养基,溶氧、PH、温......

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