单项选择题

嗜热菌对高温的适应机制，除了糖酵解的酶对高温的稳定性外，还有（）。

A.细胞膜内饱和脂肪酸多，tRNA 的G、C 含量高及Ca2+保护作用
B.细胞膜内不饱和脂肪酸多，tRNA 的G、C 含量高及Ca2+保护作用
C.细胞膜内不饱和脂肪酸多，tRNA 的G、C 含量低及K+保护作用
D.细胞膜内饱和脂肪酸多，tRNA 的G、C 含量低及K+保护作用

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单项选择题
有的专性嗜冷菌在22℃时蛋白质的合成停止，是因为它具有的热不稳定部分是（）。

A.细胞膜
B.核糖体
C.核酸
D.内质网
单项选择题
在5℃以下生长的嗜冷菌有两种类型，一类是在20℃以上则引起死亡，另一类是生长温度范围较宽，最高生长温度可达（）。

A.20℃
B.25℃
C.35℃
D.30℃
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