单项选择题

处于等电点的蛋白质（）

A.分子表面净电荷为零
B.分子最不稳定，易变性
C.易聚合成多聚体
D.分子不易沉淀
E.易被蛋白酶水解

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单项选择题
脂肪动员时，三酰甘油逐步水解所释放的脂肪酸在血中的运输形式是（）
A.与球蛋白结合
B.与载脂蛋白结合
C.与清蛋白结合
D.与磷脂结合
E.与胆红素结合
单项选择题
底物对酶合成的影响是（）

A.阻遏酶蛋白的合成
B.诱导酶蛋白的合成
C.抑制酶蛋白的降解
D.促进酶蛋白的降解
E.影响辅酶合成
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