判断题

豆沙以红色，光亮，细而不腻，甜而爽口为好。

【参考答案】

错误

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单项选择题
被称为豆中之王，有“植物肉”美称的杂粮是（）

A.黄豆
B.绿豆
C.碗豆
D.蚕豆
单项选择题
（）是重要的油料作物，是制作豆油的原料。

A.绿豆
B.黄豆
C.红小豆
D.豇豆
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