农药残留是指由于农药的应用而残存于生物体、农产品和环境中的农药亲体，不包括其具有毒理学意义的杂质、代谢产物和反应物等所有衍生物。

农药是现代化农业的重要组成部分，但也是一把双刃剑，若能科学合理使用，则对保障粮食增产、农民增收和农产品有效供给起到不可替代的作用；倘若使用不当，则会导致农产品农药残留超标、污染生态环境，给人身健康带来隐患。控制农产品中的农药残留、保护生态环境已成为焦点问题。 点击查看答案

生物农药活性成分是自然存在的物质，因具有独特优势而被广泛看好。生物农药主要分为植物源、动物源和微生物源三大类型。 点击查看答案