问答题
简答题 比较分析现行维生素C的两种生产工艺过程及本质区别,有什么优势?
【参考答案】
现行的维生素c生产工艺过程有:莱氏化学合成法和两步发酵法。
莱氏化学合成法:D-葡萄糖为原料,进过催化氢化生成......
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