问答题
简答题 核查餐厅收款时应注意哪些事项?
【参考答案】
(1)营业日报表要与纸带一致,各项数目要准确,左右要相等,单据齐全并盖有餐厅的收款专用章,收款员签名。挂帐或收信用卡要有......
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问答题
核查前台收款时应注意哪些事项?
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问答题
因为某些原因,一些酒店客户会赖帐或逃帐时会显示出某些迹象,简述这些迹象并提供解决问题办法。
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